Charlie N' Coffee – Suave - Café de Pontuação

Café especial 100% arábica, produzido na Região Vulcânica de Minas Gerais, em altitude aproximada de 1.200 metros.

Com pontuação de 82+ pontos na escala SCA e torra média, apresenta perfil sensorial equilibrado, com notas de caramelo, chocolate, malte e baunilha.

Características sensoriais:

• Corpo médio
• Acidez média-alta
• Doçura agradável
• Retrogosto longo

Este produto é comercializado moído. No momento da compra, escolha a moagem adequada ao seu método de preparo:

• Moagem média — indicada para métodos filtrados por percolação, nos quais a água atravessa o leito de café, como filtro de papel e coador
• Moagem grossa — indicada para métodos por imersão, nos quais o café permanece em contato com a água durante a extração, especialmente a prensa francesa

Peso líquido: 250 g

Torra: Média

Origem: Região Vulcânica de Minas Gerais/MG

Espécie: 100% arábica

Pontuação: 82+ pontos SCA