Café com Selo da Região Vulcânica

Na Charlie N’ Coffee, valorizamos a origem e a qualidade de cada grão. Nosso café é cultivado em solos vulcânicos de altitudes privilegiadas, sob condições climáticas ideais, o que resulta em uma bebida especial reconhecida pela SCA (Specialty Coffee Association) com pontuação acima de 80 pontos. O selo da Região Vulcânica não é apenas um símbolo, mas um compromisso com a rastreabilidade, o respeito aos produtores e a preservação das características sensoriais que tornam cada xícara única.

A Importância do Selo da Região Vulcânica

O selo certifica que nossos cafés são originários de uma área específica conhecida por seu terroir exclusivo, onde:

• O solo vulcânico é rico em minerais que enriquecem o sabor do café.
• A altitude varia entre 700 e 1.300 metros, proporcionando condições ideais para o cultivo.
• O clima ameno, entre 17 e 20 °C, favorece o desenvolvimento equilibrado dos frutos.

Essa certificação garante ao consumidor uma bebida com procedência comprovada e qualidade superior, evidenciando nosso compromisso com a transparência e a sustentabilidade.

Perfil Sensorial do Nosso Café

Cada xícara de Charlie N’ Coffee oferece uma experiência sensorial diferenciada, fruto do ambiente único da Região Vulcânica:

• Sabor: Notas marcantes de frutas amarelas, caramelo e chocolate.
• Aroma: Predominância de frutas amarelas com nuances de chocolate.
• Corpo: Encorpado, com textura que varia entre sedosa e cremosa.
• Acidez: Cítrica, brilhante e intensa, que equilibra a doçura.
• Finalização: Doce, com duração média que convida a mais um gole.

Este perfil é resultado direto das condições naturais e do cuidadoso processo de seleção artesanal.

Transparência e Rastreabilidade: Conheça a Trajetória do Seu Café

Na Charlie N’ Coffee, cada grão conta uma história. Para garantir total transparência, nosso selo da Região Vulcânica possui um QR Code que permite ao consumidor:

• Acompanhar toda a trajetória do grão, desde o cultivo até a torra.
• Conhecer os produtores e suas práticas sustentáveis.
• Entender o impacto positivo da produção na região.

Isso reforça nossa filosofia de que qualidade e confiança caminham juntas.

Este terroir singular é o berço do sabor único dos cafés Charlie N’ Coffee, consolidando nossa marca como um representante fiel da tradição e da arte do café especial.

Charlie N’ Coffee: Do Coração da Região Vulcânica para o Mundo

Somos movidos pela paixão de transformar o melhor da Região Vulcânica em cafés que encantam paladares ao redor do globo. Nosso compromisso vai além da bebida: queremos levar uma experiência autêntica, que respeita a origem, valoriza os produtores e preserva a riqueza sensorial do café especial.

Inspirado pela tradição, guiado pela arte.

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